? ? ? ? 很多網(wǎng)友都聽過炒菜一小時等于吸了半包煙，炒菜時高溫產(chǎn)生的油煙對人體的健康沒有益處，特別是對上呼吸道和神經(jīng)系統(tǒng)危害很大，并且油煙所含的化學成分還有致癌因素，因此“煮夫、煮婦”需留意，油煙必須要處理哦！

? ? ? ? 當油被加熱到150℃所產(chǎn)生的主要成分丙烯醛，丙烯醛對鼻、眼、咽喉粘膜有著較強烈的刺激。當菜籽油、豆油加熱到270~280℃時所產(chǎn)生的油霧凝聚物就可能導致細胞染色體損傷，可能致癌。有些人做菜時還喜歡讓油燃燒起來，油燃燒起來油溫可達到350℃，這種情況下更有害于健康，除了可能誘發(fā)呼吸道疾病外，同樣有潛在的致癌風險。一般來說，如果油已經(jīng)冒煙，說明油溫已經(jīng)達到極限了，這是油煙中的有害物質是最大的。

? ? ? ? 無論是商業(yè)餐飲還是家用廚房，為了您和他人的健康一定要凈化油煙。使用曦力廚房油煙凈化器除煙率高達95%以上，凈化達到目視無油煙的效果，有了清新空氣的就餐環(huán)境，才能安心地吃飯呀。